SADRASSANA

ORGÀNIC RESTAURANT

SADRASSANA, une la cultura de la comida y la mesa con la ecologia de la tierra celebrando el gusto, el placer, la variedad; cuidando la calidad de los alimentos y respaldando a los productores locales éticos con un comercio justo. En definitiva, promueve una filosofía que busca estimular un cambio de conciencia protegiendo la salud de las personas, la naturaleza y todas las especies que la habitan.

Producto

PRODUCTORES ÉTICOS. COMIDA SANA

Respaldamos a los productores locales, campesinos y artesanos de la tierra y del mar, para que no desaparezcan productos tradicionales hechos con métodos sostenibles, respetuosos con los ecosistemas, que protegen la biodiversidad y los recursos del planeta. Sin ética no hay salud ni belleza.

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Gastronomia

ECOGASTRONOMIA

Una nueva gastronomía, acorde con estos tres principios:
Buena para la gente, limpia para la tierra el mar y justa para todos.

La calidad de la comida depende de que sea:
buena, comida no transgénica ni intoxicada, cultivada con criterios de buen sabor, textura y nutrición;
limpia, que la obtención de alimentos no contamine ni esquilme la naturaleza;
justa, que la producción de comida no abuse ni dañe a nadie laboralmente y que estimule economías locales.

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EL RESTAURANTE

La convivencia en un lugar único

El placer de disfrutar la comida en un entorno agradable.

Nuestro restaurante se ubica en una casa señorial mallorquina del siglo XIX en la pintoresca plaza de Sa Drassana, en el casco antiguo de Palma . Un espacio acogedor con un estilo propio dividido en diferentes salas que ofrece la posibilidad de organizar cenas de grupos.

En el exterior, una terraza frente a la plaza para disfrutar de una velada al fresco.

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DONDE ESTAMOS

Tel

+34 971 728 515

Email

[email protected]

Direccion

Plaça Drassanes, 15, Palma

Horarios

Martes a Sábado de 17:00 a 24:00 (Cocina hasta las 22:00)